ACT Consulting and Monitoring

Elément essentiel de la solution Premium Purity™, nos services de récolte, suivi et fourniture de données d'hygiène pertinentes et de rapports clients assurent le suivi des objectifs fixés. Notre service comprend également la présentation et la formation en ligne au système ACT ECA. ACT.Global devient donc votre conseiller et partenaire de confiance en matière d'hygiène.

Rapports clients

Nos rapports clients sont basés sur des données scientifiques concernant le niveau de propreté (ATP) et de contamination (PTC) d’un environnement. Ces données sont obtenues lors de nos visites régulières, analysées et compilées dans un rapport client que le client peut consulter en ligne.

Comment ACT.Global mesure le niveau d’hygiène ?

Pour déterminer le niveau d’hygiène d’une zone spécifique, ACT.Global mesure deux critères : l’adénosine triphosphate (ATP) et numération totale sur plaque (TPC). Les mesures d’adénosine triphosphate déterminent la propreté, et les mesures de numération sur plaque indiquent le nombre de microbes. Ces deux mesures combinées offrent un bilan de données exactes sur le niveau d’hygiène.

L’adénosine triphosphate (ATP)

L’ATP est un produit chimique organique complexe qui fournit de l’énergie pour favoriser de nombreux procédés prenant place dans les cellules vivantes, tels que la contraction musculaire, la propagation d’impulsions nerveuses, et la synthèse chimique. L’ATP peut servir de carburant de croissance microbienne aux micro-organismes.

L’ATP est quantifiée à l’aide d’un luminomètre. Une molécule est prélevée avec une sonde sur la surface ciblée, puis placée dans l’appareil de mesure. Dans la sonde, l’ATP réagit à l’enzyme luciférase de luciole pour produire de la lumière. La quantité de lumière produite par cette réaction est directement proportionnelle à la quantité d’ATP récoltée sur la surface. . L’ATP est mesurée en unités relatives de lumière (RLU) converties en femtomole (fmol).

Pour mesurer le niveau d’ATP, nous utilisons le système 3M™ Clean-Trace™, un test à usage unique qui contient un coton de prélèvement pour collecter un échantillon et un luminomètre pour mesurer le résultat.

Numération Totale sur Plaque (TPC)

La numération totale sur plaque (TPC) est un test utilisé pour définir le nombre de microbes d’une surface d’échantillonnage. Pour tester la numération totale sur plaque, un milieu de culture (agar) est mis au contact de la surface, pour déplacer les microbes vers l’agar. L’agar est incubé et le nombre de colonies microbiennes formées sert d’indicateur pour déterminer le niveau microbien de la surface. Les plaques d’agar ne précisent pas de types microbiens individuels. La numération totale sur plaque s’exprime en unités formatrices de colonies par centimètre carré (CFU/cm2).

Tous les échantillons TPC sont incubés dans des conditions contrôlées, dans un laboratoire professionnel.

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